맛있는 꿀조합의 매력만점 레시피입니다. 익숙한 재료의 색다른 조합, 시금치 국에 달걀을 풀어냈습니다. 국물의 얼큰함과 감칠맛이 일품인 시금치 달걀국부터 밥 비벼 먹으면 딱 좋은 밥반찬 인기 메뉴! 콩나물 듬뿍 넣어 불고기의 맛을 두 배로 살린 콩나물 불고기까지! 한식의 대가 이순옥 연구가의 건강한 레시피입니다. 이순옥 요리연구가 -대한민국 최초 여성 조리기능장 1호 -2018년 대한민국 한류 대상 전통문화 한식 부문 대상 -자타공인 한식의 대가, 여성 최초 조리기능장 시금치 달걀국 & 콩나물 불고기 2021년 10월 27일 (수) EBS 최고의 요리비결 [시금치 달걀국 레시피] 주재료 시금치(300g), 보리새우(50g), 달걀(1개), 쪽파(20g) 양념 재료 소금(½T), 멸치 밑국물(5컵/1L), ..