안녕하세요! 오드리 셜록, 오 셜록입니다. 밑반찬으로 장조림을 만들어 두면 며칠은 반찬 걱정이 없죠~ 다시마와 함께 꽈리고추도 넉넉히 넣어 만들었더니 너무너무 맛있는 게.. 크.. 밥과 함께 크리미 하게 넘어가는 그 가벼운 목메임마저도 흐뭇하기만 하네요. 얼마 전 코스트코에서 사 온 메추리알을 이용했답니다. 역시 코스트코에서 사온 깐 메추리알 덕분에 어찌나 순식간에 만들어지던지, 간단한 밑반찬 만들기로 꽈리고추 메추리알 장조림 아주 애정하고 추천합니다. 너무 짜거나 달지 않게 만든 든든한 밑반찬 꽈리고추메추리알 장조림입니다. 다시마와 꽈리고추를 넣어 살짝 더 갖춰진 맛의 밑반찬이 된 메추리알 장조림 만들기 알려드릴게요. [ 재료 준비 ] 메추리알 1kg 꽈리고추 300g 마늘 200g 다시마 15*10 ..