잠은 안 오고 배는 고픈 무더운 여름밤 딱 좋은 요리, 자극적인 양념은 그만~ 굴소스와 설탕을 넣은 달달한 양념 레시피입니다. 마늘 기름으로 볶은 쫄깃한 오징어와 새우가 푸짐하게 들어간 볶음 쫄면부터 지친 몸에 기운을 북돋아줄 맛있는 한입. 새콤한 매실장아찌와 톡톡 씹히는 명란젓으로 만든 매실 명란 주먹밥. 감각적인 요리를 알려주는 만능 셰프 이제훈이 소개하는 최고의 레시피입니다. 이재훈 셰프 -이탈리아 요리 명문학교 최우수 졸업 -서촌 'ㄲ' 오너 셰프 -저서 외 다수 -감각적인 레시피를 알려주는 만능 셰프 볶음 쫄면 & 매실 명란 주먹밥 2021년 7월 16일 (금) EBS 최고의 요리 비결 [볶음 쫄면 레시피] 주재료 쫄면(200g), 오징어(100g), 중하새우(9마리), 양배추(80g), 양파(..
