안녕하세요! 오드리 셜록, 오 셜록입니다. 감자요리가 먹고 싶어서 온라인 쇼핑에서 감자를 주문했어요. 근데 배송받고 보니 생각보다 많은 양에 깜짝 놀랐답니다. 아무래도 아직 양 조절을 못하는 초보주부가 맞나 봐요 (❁´◡`❁) 삶아먹고 구워 먹고 볶아먹고 졸여먹고 요리조리 어떻게 먹어도 다 맛있는 감자♥ 간단하게 감자에 대해 설명해볼게요 ^ㅡ^/ 감자는 쌀, 밀, 옥수수와 함께 4대 식량 작물 중 하나로 꼽히는데 든든한 한 끼로도 손색이 업는 구황작물이면서 소화가 잘 되고 열량이 낮은 편이며 사과보다 3배나 많은 비타민C를 함유하고 있는데 전분에 의해 보호되어 가열에 의한 손실이 적어서 다양하게 조리하여 먹어도 충분한 영양섭취가 가능하다고 해요! 이렇게 보고 저렇게 봐도 완벽한 재료인 감자로 감자볶음을 ..
