영양소를 싹~ 쓸어 모았으니 새싹 작물이다! :-D 요즘 아주 인기 있는 새싹보리에 대해서 알아보겠습니다. (✿◕‿◕✿) 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm 가량 자라난 어린잎을 새싹보리라고 하는데요, 새싹보리에는 영양소가 풍부하고 열량과 당분이 낮아서 대사증후군과 같은 성인병 예방에도 좋고 특히 비만을 예방하고 관리하는데 도움이 되어서 다이어트하는 분들에게 아주 많은 주목을 받고 있습니다. 이처럼 풀이 아닌 약초로도 손색이 없는 영양만점 새싹보리, 그 효능과 먹는 법, 그리고 주의사항에 대해서 자세하게 알아보도록 할게요 ! **새싹보리의 효능** 1. 다이어트 효과 새싹보리에는 폴리페놀의 일종인 '사포나린'이라는 성분이 들어있습니다. 사포나린 성분은 간의 피로를 풀어주면서 간 기능 개선을 도와서 우리..