군침도는 비주얼에 균형 잡힌 맛과 영양까지 챙길 수 있는 레시피입니다. 참 맛있는 참나물과 아삭한 양파로 입맛을 돋워보아요. 짭조름하면서도 은은한 단맛을 내는 양념이 입안 가득 퍼지는 바싹 불고기부터 만능 반찬은 물론, 건강 간식으로도 딱 좋은 웰빙 요리. 달콤 짭짤한 양념에 바삭한 깻잎은 맛있게 볶은 깻잎 자반입니다. 한국 전통 요리를 세계에 알리는 한식 대가 윤숙자의 한식 레시피입니다. 윤숙자 요리연구가 -요리 경력 40년 이상 -한국 전통음식 연구소 소장 -2018 평창 동계올림픽 식음료 전문위원 -한국 전통 음식의 맛을 전 세계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 [계량 기준] -1컵 = 200cc = 200ml -1큰술 = 15cc = 15ml -1작은술(1t) = 5cc = 5ml -약간이나 조금..